“非洲清洁烹饪峰会”于2024年5月14日在巴黎的联合国教科文组织（UNESCO）举行，参会者超过1000人，来自100多个国家、非政府组织、私营和公共机构。此次会议的目标是帮助消除不洁烹饪对非洲大陆的健康、环境、经济和社会的有害影响。
Alexandra Winterstein
2024年6月17日
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“获得清洁烹饪不仅仅关于烹饪，它关乎人类尊严、公平、正义和性别平等。它不仅仅是点燃炉灶，更关乎生命本身。” 非洲开发银行集团行长阿金武米·A·阿德西纳（Akinwumi A. Adesina）在国际能源署（IEA）“非洲清洁烹饪峰会” 上致开幕词时如是说。
峰会共同主席和开幕式发言人（来源：国际能源署）
近期，国际能源署邀请了众多全球领导者参加于2024年5月14日在巴黎联合国教科文组织总部举行的会议。此次峰会汇集了来自政府、私营部门、发展合作伙伴、国际组织和慈善基金会的1000多名代表。这是有史以来规模最大的专门讨论清洁烹饪的会议，来自55个国家的代表参加了此次峰会，4位政府首脑和23位部长发表了明确声明。
国际能源署峰会的与会者宣布了总额达22亿美元的突破性资金承诺，用于在非洲发展清洁烹饪。以下引用自国际能源署报告中关于会议上最值得关注的承诺部分：
- 非洲开发银行承诺在未来10年内投入20亿美元用于清洁烹饪，由峰会共同主席、行长阿金武米·阿德西纳博士宣布；
- 挪威首相约纳斯·加尔·斯特勒（Jonas Gahr Støre）（峰会共同主席）承诺提供约5000万美元；
- 坦桑尼亚总统萨米娅·苏卢胡·哈桑（Samia Suluhu Hassan）（峰会共同主席）承诺将继续支持政策制定，以确保到2030年80%的坦桑尼亚人使用清洁烹饪方法；
- 欧盟委员会执行副主席马罗什·谢夫乔维奇（Maroš Šefčovič）承诺提供4.31亿美元用于清洁烹饪活动，并宣布启动西非的地区性清洁烹饪倡议。
“人人享有可持续能源”组织首席执行官达米洛拉·奥贡比（Damilola Ogunbiyi）@全球液化石油气合作伙伴关系
峰会的共同主席：国际能源署执行干事法提赫·比罗尔（Fatih Birol），坦桑尼亚总统萨米娅·苏卢胡·哈桑（Samia Suluhu Hassan），挪威首相约纳斯·加尔·斯特勒（Jonas Gahr Støre），非洲开发银行行长阿金武米·阿德西纳（Akinwumi Adesina）@全球液化石油气合作伙伴关系
然而，国际能源署表示，要在2030年前实现大多数非洲人民获得清洁烹饪，每年需要40亿美元的资本投资。峰会考虑了所有的清洁烹饪解决方案，但非洲领导人特别强调需要大规模增加液化石油气（LPG）的使用。
妇女正在烹饪 © Freepick
烹饪 © Freepick
液化石油气（LPG），尽管是一种化石燃料，却是世界卫生组织优先考虑的清洁燃料。每单位能源生产中，液化石油气产生的二氧化碳比煤炭少约81%，比取暖油少约20%。虽然液化石油气不是一种可持续的能源来源，但它可以在减少排放和空气污染方面发挥作用，特别是在目前难以获得更清洁替代品的地区。
液化石油气产业的主要公司如道达尔能源（TotalEnergies,）、非洲50 （Africa50）、壳牌（Shell）、挪威国家石油公司（Equinor,）、意大利埃尼集团（ENI）、维多集团（Vitol）、Petredec和撒哈拉集团（Sahara Group）都参与了此次会议。他们宣布了在清洁烹饪基础设施方面的大规模投资，包括液化石油气进口码头、液化石油气运输船以及清洁烹饪炉具。液化石油气码头必须符合国际资金提供机构和国家政府可接受的对环境影响的标准；同样的要求也适用于引进太阳能电池板、发电机、沼气装置和其他 “清洁能源 ”产品的新货运码头。
据透露，其他工作也在进行中，特别是非洲炼油商和经销商协会（ARDA）与全球液化石油气伙伴关系（GLPGP）联合宣布，他们将合作筹集 10 亿美元作为液化石油气基础设施基金。
在过去几十年里，印度、印度尼西亚和巴西等国家取得了进展，这些国家已将液化石油气作为主要解决方案在全国范围内实施。然而，尤其是在撒哈拉以南非洲，清洁烹饪的推广没有跟上人口增长的步伐。每年，非洲大陆约有60万人因不清洁烹饪带来的环境和健康影响而死亡。
在峰会上，超过100个国家、非政府组织、公司和公共机构签署了《清洁烹饪宣言》，承诺将清洁烹饪及其普及作为优先事项。( The Clean Cooking Declaration)
