الربح من الريش

Michael Thake
2025/8/22
English version | Spanish version

بالنسبة إلى الإوز والبط، يصعب تخيل ممارسة أشد وحشية من نتف الريش والزغب من أجسادها وهي حية. وإلى جانب ذلك، تتعرض الإوزة أيضًا للتغذية القسرية لإنتاج كبد الإوز الدهني «الفوا غرا». وحتى في الأماكن التي توجد فيها قوانين ولوائح لحماية الحيوان، كما هو الحال في الاتحاد الأوروبي، يبقى تطبيقها متفاوتًا وغير مكتمل. أما في مناطق أخرى، ولا سيما في الصين، فهذه القواعد تكاد تكون غائبة تمامًا.

وأصبح المستهلكون الأكثر وعيًا يدركون بصورة متزايدة أن خياراتهم الشرائية يمكن أن تُحدث فرقًا. كما يتصاعد الجدل، حتى داخل الاتحاد الأوروبي، حول ما إذا كانت تشريعات الرفق بالحيوان كافية لحماية البط والإوز من هذه الممارسات القاسية.

وفي عام 2010، رأى البروفيسور ي. نيكولاي من جامعة هامبورغ أن نتف الإوز والبط وهي حية ظاهرة حديثة نسبيًا، نشأت بفعل الطلب المرتفع على منتجات الزغب والريش، مثل الملابس الخارجية وأغطية الفراش. وقبل انتشار هذه الممارسة، كان الزغب والريش يُجمعان عادة خلال فترات تبديل الريش الطبيعية لدى الإوز والبط، وهي طريقة تجنب الحيوانات أذى جسديًا كبيرًا وضغطًا شديدًا، لكنها تنتج كميات أقل من الريش والزغب مقارنة بالنتف وهي حية.

وقدمت منظمة «فور باوز» العالمية المعنية بحماية الحيوان شهادة مباشرة على الآثار المروعة لنتف ريش الإوز وهي حية، خلال تحقيق أجرته عام 2022 في 35 مزرعة بولندية. ووفقًا لجيسيكا ميدكالف، خبيرة أزياء ورفق بالحيوان في المنظمة، فإن «الإوز كان يصدر أصواتًا ويرفرف بجناحيه بصورة مفرطة أثناء نتف ريشه وهو حي، في مؤشر على ألم شديد وضيق بالغ، فيما عُثر على بعض الحيوانات نافقة». وقدّرت أن الإوز في هذه المزارع قد يتعرض لألم شديد نتيجة النتف الحي حتى 16 مرة قبل ذبحه.

وتُعد الصين، إلى جانب بولندا والمجر، من أبرز الدول التي تضم مزارع تمارس النتف الحي. وتتصدّر الصين الدول المصدرة، إذ أنتجت نحو 70 في المئة من الإمدادات العالمية عام 2020، بقيمة بلغت 566 مليون دولار أمريكي، تلتها تايوان وبولندا والولايات المتحدة وألمانيا.

لا توجد في الاتحاد الأوروبي تشريعات محددة تحظر صراحة نتف الريش أو جمعه من الإوز الحي. غير أن التوجيه الأوروبي 98/58/EC المتعلق بحماية الحيوانات المُرباة لأغراض زراعية ينص على ضرورة ضمان عدم تعريض الحيوانات لأي ألم أو معاناة أو إصابة غير مبررة.

وتذهب توصية اللجنة الدائمة التابعة للاتفاقية الأوروبية لحماية الحيوانات المُرباة لأغراض زراعية، الصادرة عام 1999 بشأن الإوز المنزلي، خطوة أبعد. فبموجب هذه التوصية، التي صدرت تحت رعاية مجلس أوروبا، لا يجوز نتف الريش، بما في ذلك الزغب، من الطيور الحية. ومع ذلك، تُظهر قضايا إساءة معاملة الحيوانات، مثل التحقيق الذي أجرته منظمة «فور باوز» في مزارع بولندية عام 2022، أن الانتهاكات لا تزال مستمرة، وأن تنفيذ القواعد يبقى مسألة تتأثر بالاعتبارات السياسية.

وللأسف، من المتوقع أن يتوسع سوق الزغب والريش خلال السنوات المقبلة. ووفقًا لشركة أبحاث السوق «موردور إنتليجنس»، يُتوقع أن ينمو القطاع بأكثر من 72 في المئة بين عامي 2025 و2030، من 1.89 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 2.62 مليار دولار بحلول عام 2030. وأشارت الشركة إلى أن زيادة توافر الريش والزغب، وتنامي الابتكار في المنتجات، مثل المنتجات الصحية ذات الاستخدامات العظمية، إلى جانب ارتفاع الطلب في القطاعات التجارية، تمثل عوامل رئيسية وراء هذا النمو.

واليوم، يمكن لمنتجات زغب الإوز عالية الجودة، المعروضة على مواقع البيع مثل «Made-in-China.com»، أن تصل أسعارها إلى ما بين 70 و120 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام الواحد. وتجعل هذه الأسعار المرتفعة السوق جذابًا للغاية للمزارعين وتجار التجزئة على حد سواء.

رغم المبادرات التي اتخذتها بعض شركات التجزئة، مثل «إتش آند إم» التي تعهدت بالتوقف عن استخدام الزغب البِكر في منتجاتها بحلول عام 2025، تؤكد منظمة «فور باوز» أن معظم العلامات التجارية التي تعتمد على الزغب لم تتعامل بجدية كافية مع مسألة رفاه الإوز والبط. ولا تتجاوز نسبة الزغب الحاصل على شهادات تؤكد استيفاءه معايير الرفق بالحيوان 4.1 في المئة من إجمالي الزغب المتداول عالميًا.

كما خلص «دليل ارتدِه بلطف» الصادر عن منظمة «فور باوز»، وهو مبادرة تهدف إلى منح المستهلكين صورة أوضح عن الممارسات الأخلاقية للعلامات التجارية التي يفضلونها، إلى أن 10 في المئة فقط من العلامات المدرجة فيه أوقفت استخدام الزغب البِكر بالكامل أو اتخذت خطوات فعلية ومتقدمة للقضاء على نتف الريش من الطيور الحية.

ومن دون تشريعات واضحة وملزمة وفعالة على مستوى الاتحاد الأوروبي، يبدو أن سوق الزغب والريش سيواصل نموه السريع من دون اعتبار كافٍ لمعاناة البط والإوز. وفي ظل الوضع الحالي، تقع مسؤولية حماية هذه الحيوانات بدرجة كبيرة على عاتق المستهلكين وتجار التجزئة. فرغم إطار استراتيجية الاتحاد الأوروبي «من المزرعة إلى المائدة»، التي تستهدف مراجعة جانب واسع من التشريعات الأوروبية المتعلقة برفاه حيوانات المزارع وحمايتها، لا تتضمن هذه المبادرة ما من شأنه إنهاء هذه الممارسة القاسية. بل إن تقريرًا أصدرته الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية في مايو 2023 لم يتطرق إلى مسألة النتف الحي أصلًا.